Chandeleur : c’est l’heure des crêpes !

Crêpes

Le 2 février est le jour de la chandeleur et dans beaucoup de pays francophones on mange traditionnellement des crêpes dans une ambiance festive. Mais qui dit crêpes, dit farine. Oui, mais quelles seraient les farines à privilégier ?

De très nombreuses farines existent et sont disponibles dans les magasins alimentaires. Les plus courantes sont les farines de blé, de seigle ou d’avoine, mais d’autres alternatives existent pour des crêpes tout aussi savoureuses !

Fruits de mer : c’est la saison !

Table de fruits de mer

Les fêtes de fin d’année arrivent, et les crustacés aussi ! Crevettes, huîtres, et tant d’autres fruits de mer qui sauront être bénéfiques à votre santé et à votre peau. Mais attention aux allergies et aux intoxications alimentaires ! 

On vous explique tout ça juste ici …

Perte de poids : entre nutriments et micronutriments

Perte de poids

Que ton alimentation soit ta première médecine » nous disait déjà Hippocrate il y a plus de 2500 ans… L’alimentation est en effet un élément essentiel à notre bien-être physique et psychique. C’est aussi un levier incontournable dans une démarche globale d’équilibre du poids.

I love CORNÉO

Cornéothérapeute Niveau 1 Approfondissement de la peau expertise peau

Voici l’expérience de trois esthéticiennes qui, après avoir suivi une formation Cornéothérapeute® avec Cécile Michel, ont finalement tout changé et ne le regrettent pas !

Dépression saisonnière : que la lumière soit !

Petit à petit, courant septembre, votre humeur, la fatigue s’installe et vos besoins de sommeil augmentent. Puis, début octobre, votre énergie baisse encore, vous êtes de plus en plus attiré par le sucre et vos poignées d’amour prennent forme. Votre anxiété grandit mais votre libido et votre estime de vous diminuent … 

La pomme, un incroyable antioxydant !

plusieurs pommes vertes et rouges

Fruit préféré des français et l’un des plus cultivé dans le monde, ce fruit originaire d’Asie centrale regorge de bienfaits pour notre santé ! 

Vitamines en quantité et antioxydant de qualité, crue ou cuite, verte ou rouge, la pomme a de quoi être votre meilleure amie !

L’Œuf : une mine de bienfaits

OEUFS DANS BOITE

L’œuf est souvent un incontournable de notre cuisine quotidienne, à la coque, au plat, dur… Ou encore comme liant ou apporteur de goût ou de couleurs dans nos recettes salées ou sucrées. Le plus utilisé est l’œuf de poule mais suivant les occasions ou les cultures, ceux de caille, de cane, d’oie ou d’autruche peuvent aussi s’inviter en cuisine ou dans vos cosmétiques !

Le sucre : bon ou mauvais ?

Le sucre et sa douce saveur jalonne notre existence depuis le ventre de notre mère (le liquide amniotique contient du glucose), l’allaitement maternel (le lait contient du lactose) en passant par les gâteaux d’anniversaire ou les soirées en solitaire devant la télé avec un pot de glace à finir.

La ménopause : l’équilibre IN/OUT

La ménopause chez les femmes, aussi différentes qu'elles soient.

Comment prendre soin de sa peau, pré et post ménopause si nous n’en connaissons pas ses demandes et besoins particuliers ?
Comment, nous, professionnels de la peau, pouvons proposer un protocole, un produit sans connaître les subtilités de cet état de peau ?

L’aubergine et ses atouts

plat d'aubergines

Sa richesse en minéraux et oligo-éléments, comme le calcium, le potassium, le magnésium, le phosphore, le manganèse, le cuivre et le fer sont des atouts importants. Ils vont contribuer à lutter contre l’acidité corporelle et ainsi réduire les douleurs rhumatismales.

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